电饭锅蒸馒头
电饭锅蒸馒头
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-零八落°
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
自发粉
适量 、
温水
35°适量
烹饪步骤
1/7
点击查看大图 把自发粉倒出来
2/7
点击查看大图 加入35°的温水,先用筷子搅拌
3/7
点击查看大图 揉完的面团,让它静静的发个30分钟。
4/7
点击查看大图 发好的面团,再揉一会儿,把里面的空气挤出来
5/7
点击查看大图 切好的馒头,放在蒸笼上。用湿的的布盖上,醒20分钟
6/7
点击查看大图 锅里下凉水,电饭锅按下煮饭,十分钟到十五分钟左右就够了。这个时间过后,关掉电源,不要马上开锅,等个3~5分钟再开锅,不然馒头会收回去。
最后一步
点击查看大图 馒头没切好,长得有点丑。喜欢甜的可以在前面揉面团的时候加糖。
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-05-06
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