打卡京城性价比最高的日料自助
美之子日本料理位于北纬四十度大酒店一层,进门左拐即是。
就餐环境简洁、舒适,大厅里有四人桌和两人桌,靠窗的卡座还可以临窗观景。
我们坐在临窗的卡座,这宽敞、舒坦,而且光线好,对于拍美食来说----,你懂得,哈哈
店内还有三个日式风格的榻榻米包间,1个铁板包间和1个可共20人就餐的豪华大包间,不过包间要收15%的服务费。
他家单人自助分为328元和208元两档,208档团购价178元;328档团购价258元。
还有就是工作日午餐自助;208档团购价 158元,328档团购 238元。
我赶脚178元这档就很不错,除了各种刺身,还有寿司、炸物、蒸煮物、主食、汤、甜品、饮品,刺身还包括:甜虾、北极贝、海胆,反正我爱吃的都包括了
旁边自助台上还有一些凉菜、热菜、甜品、啤酒、饮品自取。
自助台上糕点
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南瓜饼
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炸猪排
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韭菜鱿鱼
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西兰花
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三文鱼骨
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没等拍完,我们点的菜品就上桌了。
第一拨小试牛刀,每样都少点些,盐烤大虾。
盐烤大虾:肉质新鲜,没有其它多余的调味,很原汁原味,但与大虾铁板烧烤相比,还是后者更胜一筹。
刺身拼盘上场,造型真美,抓人眼球
精美刺身拼盘里有:三文鱼、三文鱼腩、金枪鱼、墨鱼、北极贝、海胆、甜虾我们都是选得自己爱吃的
在别的日料餐厅178元这档,很多都不包括:北极贝、海胆、甜虾。
海胆:是限量的,每人一盒。
刺身拼盘的生鱼片都比较新鲜,甜虾很嫩、带有带有淡淡的甜味,不错,而且是无限量呦
墨鱼很筋道,三文鱼腩比三文鱼肥些,脂肪多吃到嘴里更香,哈哈
三文鱼厚切,口感不错,吃到嘴里特别满足,北极贝无限量,过瘾
海胆:鲜嫩、很软,筷子都夹不起来,不过口感很好,入口即化,还有些甜丝丝的味道。
摆盘太美了,再来一张合影
烤鳗鱼
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烤鳗鱼是日式甜口,非常肥美、软嫩,酱汁也调的刚刚好,趁热吃特别赞。
后来我们又要了N次
南瓜汁:甜甜的、沙沙的、糯糯的,连喝几杯。
连不爱喝酒的我,都尝了清酒,因为吃日料品喝清酒标配呀
盐烤牛舌
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我的大爱,咸度适中,软嫩,烤的很香,原汁原味。
鹅肝:高胆固醇呀,只能一人一个尝尝鲜
鹅肝口感细腻、入口即化, 肥美且香嫩,底下是面包片,也是趁热吃味道最佳。
铁板西冷牛排
西冷牛排 :7分熟,吃起来软嫩多汁,烤的火候稍微过了一点,如果再嫩点就好了。
大虾铁板烧(黑虎虾)
铁板烧大虾个头比较大,已开背,新鲜,肉Q、比盐烤大虾入味。
小合影
酱烤鱿鱼
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用酱汁烤熟的,咸味稍带甜味,鱿鱼肉也很Q,美味呀
火候刚好,吃到嘴里很鲜嫩,咸淡合适,也可能是因为我好这一口,哈哈
我的经验是第一拨小试牛刀,然后好吃的,爱吃的再反复点,烤鳗鱼太美味了,再要必须哒
第二拨刺身:三文鱼、三文鱼腩、北极贝
第三拨烤鳗鱼
第二拨大虾铁板烧
上次6只,这次是8只,层层加码,哈哈
芝士大虾
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最后一拨刺身
对于北极贝控来说满眼都是北极贝
吃货爱总结:
第一次来这家店应该在2010年,已经过去了7年,重温旧梦现在依然是最爱的日料店之一
几年过去了,物价翻了几番,这里虽然也涨价了,但完全可能理解。
菜单也有改变,第一档的刺身品种少了,但是品质依旧,在别的日料餐厅相当178元这档的,很多都不包括:北极贝、海胆、甜虾,这里除了海胆,其它的随你可劲吃,哈哈!还有让人垂涎欲滴的烤鹅肝、烤鱿鱼、烤鳗鱼、盐烤牛舌、盐烤大虾、大虾铁板烧、铁板西冷牛肉等
我赶脚美之子确实是经济实惠,物有所值,而且货真价实、新鲜美味,你值得拥有返回搜狐,查看更多