3分钟教会你做猫耳朵，5个步骤就搞定，香酥脆好吃，比买的还好

第二步，将130克面粉放入装有泡打粉的碗中，逐渐加入融化的糖水，用棍子搅拌成絮状，然后揉成软面团，静置15分钟；

第三步，将剩余的面粉放入碗中，加入奶粉和红糖水，揉成柔软的面团，静置15分钟。收好后，将两份面团擀成薄皮；

第四步，将白面团铺在玉米面团上，刷上一层水，然后放入红面团，对折，擀好的面团放入冰箱冷冻多一点，取出切开。切成薄片；

第五步，锅里加油，烧热，放入猫耳中开始煎，轻轻煎至浮起，颜色变成金黄色即可捞出，剩下的就可以煎了。在系列中。

编者按：这种猫耳修复方法非常实用。我每次都非常成功。它们都很香脆可口。家里大人小孩都很喜欢吃我做的猫耳朵。一开始我家都是选择在超市买的，但是我吃了以后就没在超市买过。这个方法很简单，3分钟就可以学会，而且需要的步骤也很简单，5步就可以轻松搞定。这样的猫耳朵比超市买的好。学会画猫耳朵后，就可以随时画了。你自制的猫耳朵很好吃，又干净又新鲜。慢慢吃。

烹饪技巧：1、除红糖和白糖外，其他材料均分。注意和面一定要静一会，面团延展性更好，更柔软，猫耳更酥脆入味；

2.用少许水刷意大利面，使两种意大利面融合在一起。另外，将其包起来放入冰箱冷冻。切成薄片会越来越难。一个看似简单但非常重要的步骤必不可少；

3、炸猫耳朵的时候，油温不能太高，否则容易一下子炸黑，注意全程中小火慢炸，直到猫耳朵变黑为止。耳朵做好了。在锅的表面上，它们基本上已经煮熟了。烹饪时间不会太长。

如果你想吃猫耳朵，你可以在家里做。它简单易学。学会制作后，家人足不出户即可享用美味佳肴。如果你觉得这个方法还不错，就收藏起来学做吧，或者分享给其他学习的人！返回搜狐，查看更多